anders deutsch

Für den Einzelhandel ist die Arbeitswoche nicht am Freitag zu Ende. Am Samstag ist noch ein wichtiger Verkaufstag. Da könnte auch noch bis in den Abend verkauft werden, damit die Angestellten aber nicht ganz so lange arbeiten müssen, schliesst der Laden um 13.00 Uhr. Das Catering läuft allerdings noch weiter.

Die Azubis müssen am Samstag nicht arbeiten. Da die asiatischen Azubis aber viel Geld in ihre Vermittlung nach Deutschland gesteckt haben und viele auch ihre Familien finanziell unterstützen wollen, reicht das Azubi-Gehalt nicht. Auch nicht wenn die Miete auf 300 € gedeckelt ist. Also machen sie von der Möglichkeit Gebrauch, während der Ausbildung im eigenen Betrieb einen Minijob machen zu können. Auf maximal 48 Stunden Arbeit dürfen sie in der Woche kommen (inklusive Gewerbeschule).

Und so haben heute auch die Azubis gearbeitet. Und damit auch ich. Wir waren aber alle froh, als der Laden gegen 13.45 Uhr fertig aufgeräumt war und wir in das Wochenenende gehen konnten. Dumm nur, dass ich da noch Feldnotizen schreiben muss und allerlei Emails bearbeiten.

Heute war mein letzter Tag in der Fleischerei. Nächste Woche gehe ich in die Gewerbeschule. Und auch wenn eine Woche teilnehmende Beobachtung sehr kurz ist, habe ich doch wichtige Einblicke gewinnen können.