anders deutsch

In so einer Fleischerei fällt sehr viel zum Spülen an, insbesondere wenn Catering und Mittagstisch angeboten werden. Und so läuft die Spülmaschine Non-stop von morgensfrüh bis Feierabend. Zwei Menschen sind dafür angestellt in zwei Schichten, die Spülarbeiten zu übernehmen. Wenn diese Angestellten aber nicht da sind, müssen die Arbeiten von anderen übernommen werden. Dann steht auch mal der Chef oder eine der erfahrenen Verkäuferinnen am Gerät. Der Azubi aus dem zweiten Lehrjahr, musste diese Woche mehrmals die Aufgabe übernehmen. Während die aus dem dritten Lehrjahr Brät oder Salate zubereiteten.

Das neue Ausbildungsjahr hat schon angefangen. Aber die beiden neuen Azubis sind noch nicht da. Das Visum fehlt noch. Mal sehen, wie lange es noch dauert.

Mir wurde derweil von einer Kollegin angeboten, dass ich bei ihnen anfangen könne, wenn ich einen Job bräuchte. Gut zu wissen als prekäre Wissenschaftlerin.